Bubur nasi penuh perisa, sesuai sebagai hidangan utama semasa jamuan vegetarian.

Hidangan nasi ini digemari di seluruh Nigeria dan Afrika Barat, pedas dan penuh dengan rasa tomato.

Pulut kacau atau wajik boleh dibuat di rumah sebagai buah tangan untuk jiran tetangga.

Dibuat dengan beras yang baru dituai, hidangan ini menandakan akhirnya solstis musim sejuk, dan dipersembahkan kepada dewa dewi sebelum dikongsi bersama keluarga.