Periuk logo
Periuk logo

Gula

Kek suji
Manjiu gor (Kek kacang Manchuria Foochow)
Kuih talam
Biskut bijan & miso
Kek mentega mewah
Orh nee / 芋泥 / Manisan keladi
Flan Horlicks
Kek suji
Manjiu gor (Kek kacang Manchuria Foochow)

Manjiu gor (Kek kacang Manchuria Foochow)

Kek kukus zaman dahulu yang manis, sesuai untuk snek atau menarik perhatian orang tua Foochow anda.

Kuih talam

Kuih talam

Ingin menceburi bidang pembuatan kuih? Kuih talam ialah resipi pendahuluan yang baik semasa baru belajar membuat kuih.

Biskut bijan & miso

Biskut bijan & miso

Penulis resepi Yi Jun menggabungkan miso dengan gula perang untuk membuat biskut yang lembut, kenyal, dan dipenuhi biji bijan pada permukaannya.

Kek mentega mewah

Kek mentega mewah

Resepi kek mentega mewah ini datang daripada Dinesh Rao, salah seorang pengasas Tray Cafe, yang membuat kek mentega sangat lazat yang boleh melawan kek mentega kopitam.

Orh nee / 芋泥 / Manisan keladi

Orh nee / 芋泥 / Manisan keladi

Dimakan sebagai manisan, orh nee dihidangkan di penghujung jamuan makanan tradisional Teochew.

Flan Horlicks

Flan Horlicks

Resepi ini tercetus apabila Alia mengadu yang kami belum ada resepi manisan. Dia menanya Surekha, “Cubalah buat sesuatu dengan… Horlicks?”

 
periuk

© Hak cipta Periuk 2022

© Hak cipta Periuk 2022

 
periuk