Periuk logo
Periuk logo

terung

Tauhu berempah ala India
Vangi bhath (Nasi terung & dal)
Linugu tanggalung kinayan limau om bawing (Salad terung bakar dan kemangi)
Shukto
Tauhu berempah ala India
Vangi bhath (Nasi terung & dal)

Vangi bhath (Nasi terung & dal)

Hidangan satu mangkuk yang berkhasiat untuk majlis-majlis khas, padat dengan rempah ratus dan sayur-sayuran.

Linugu tanggalung kinayan limau om bawing (Salad terung bakar dan kemangi)

Linugu tanggalung kinayan limau om bawing (Salad terung bakar dan kemangi)

Salad terung untuk mengiringi pelbagai hidangan, tidak kira nasi atau stik, atau sebagai hidangan pembuka selera.

Shukto

Shukto

Lauk yang penuh sayuran ini diajar oleh ibu Leela. Persediaannya agak rumit, namun rasanya memang menarik.

 
periuk

© Hak cipta Periuk 2024

© Hak cipta Periuk 2024

 
periuk