Apabila musim bambangan tiba, memang sedap untuk memasaknya dalam lauk pinarasakan.

Nikmati rasa unik Kadazandusun dengan cara penjerukan ini.

Bagi mereka yang biasa menapai ikan sendiri, cuba cara Kadazandusun ini yang menggunakan pangi atau keluak pula.

Pangi atau keluak ialah ramuan popular untuk menjeruk makanan dalam budaya Kadazandusun. Inilah gambaran ringkas dua cara penjerukan.

Hinava adalah sejenis hidangan asli di kalangan masyarakat Kadazandusun di Sabah, menggunakan kaedah memasak ikan air masin atau ikan air tawar dengan air limau.