Luangkan waktu petang untuk membuat kuih enak melekit ini, sesuai untuk dimakan begitu sahaja atau digoreng dengan keledek dan keladi.

Tidak seperti acar lain yang terkenal di Malaysia, acar ini lebih manis dan boleh dimakan begitu sahaja.

Penulis resepi Yi Jun menggabungkan miso dengan gula perang untuk membuat biskut yang lembut, kenyal, dan dipenuhi biji bijan pada permukaannya.

Resepi kek mentega mewah ini datang daripada Dinesh Rao, salah seorang pengasas Tray Cafe, yang membuat kek mentega sangat lazat yang boleh melawan kek mentega kopitam.

Dimakan sebagai manisan, orh nee dihidangkan di penghujung jamuan makanan tradisional Teochew.

Dibuat dengan beras yang baru dituai, hidangan ini menandakan akhirnya solstis musim sejuk, dan dipersembahkan kepada dewa dewi sebelum dikongsi bersama keluarga.

Resepi ini tercetus apabila Alia mengadu yang kami belum ada resepi manisan. Dia menanya Surekha, “Cubalah buat sesuatu dengan… Horlicks?”