Periuk logo
Periuk logo

kadazandusun

Melestarikan budaya makanan Kadazandusun untuk generasi akan datang
Hinava tenggiri
Sup manuk lihing
Melestarikan budaya makanan Kadazandusun untuk generasi akan datang
Hinava tenggiri

Hinava tenggiri

Hinava adalah sejenis hidangan asli di kalangan masyarakat Kadazandusun di Sabah, menggunakan kaedah memasak ikan air masin atau ikan air tawar dengan air limau.

Sup manuk lihing

Sup manuk lihing

Natasha mempelajari cara membuat sup ini dari ibunya (yang mungkin sekali mempelajarinya dari neneknya) dan sering mengidamkannya semasa hujan.

 
periuk

© Hak cipta Periuk 2021

© Hak cipta Periuk 2021