Apabila musim bambangan tiba, memang sedap untuk memasaknya dalam lauk pinarasakan.

Ikan stim mudah untuk membiasakan diri memasak hidangan kegemaran ini di rumah.

Dengan hanya beberapa ramuan mudah—selain kepala ikan—lauk ringkas ini memang senang seperti namanya.

Ikan sumbat sambal ini menjadi tarikan utama di banyak gerai nasi campur; anda kini boleh membuatnya di rumah.

Pasta goreng adalah hidangan pantas semasa hari kerja sibuk. Buatlah banyak-banyak untuk bawa ke jamuan, mesti cepat habis.

Tertanya-tanya mengapa tak berapa minat sambal sardin? Cuba teknik menggoreng ini dan izinkan kami mengubah fikiran anda.

Mi kari ikan lemak dan hangat, sesuai untuk seisi keluarga.

Nikmati rasa unik Kadazandusun dengan cara penjerukan ini.

Bagi mereka yang biasa menapai ikan sendiri, cuba cara Kadazandusun ini yang menggunakan pangi atau keluak pula.

Lauk ini memang selalu dihidangkan di rumah keluarga Diana kerana ibunya sering membeli terung dayak setiap kali tiba musimnya.

Jeruk ikan bilis ini masin, berbau kuat, dan memang patut terkenal di serata Malaysia.

Jeruk ikan gaya Nyonya ini merangkumi semua perisa enak: masam, berlemak, savuri, manis.

Ikan yang dimasin atau dijeruk memang sudah dikenali di kalangan rakyat Malaysia, tetapi pekasam tidak terlalu terkenal di luar masyarakat Melayu utara semenanjung Malaysia.

Cara Temuan untuk memasak ikan ini adalah untuk memanggangnya di luar rumah. Cubalah kalau anda ada gril di rumah.

Lauk dari selatan Thailand ini dihidangkan sekurang-kurangnya dua kali seminggu di rumah keluarga Banyen.

Ramai penduduk kampung menangkap ikan sawah sebagai sumber protein yang murah, dan pekasam merupakan satu cara penjerukkan untuk tangkapan yang besar.

Hinava adalah sejenis hidangan asli di kalangan masyarakat Kadazandusun di Sabah, menggunakan kaedah memasak ikan air masin atau ikan air tawar dengan air limau.

Halba merupakan rempah yang paling penting untuk hidangan ini. Ikan yang digunakan juga haruslah sangat segar.